なんとなく頼んだ場合(一例)
| 注文 | プリン体 |
|---|---|
| 生ビール 中ジョッキ 2杯 | 28mg |
| 刺身盛り合わせ 1人前(150g) | 236mg |
| 焼き鳥 レバー 2本 | 188mg |
| 唐揚げ 3個(1個40g) | 114mg |
| 合計 | 約566mg |
居酒屋の定番を頼むだけで、約566mg。1日の目安400mgを、この1回で超えます。
選び直した場合(一例)
| 注文 | プリン体 |
|---|---|
| 生ビール 中ジョッキ 2杯 | 28mg |
| 枝豆 1皿(さやつき150g) | 71mg |
| 冷奴 1丁(150g) | 47mg |
| 焼き鳥 もも 2本 | 98mg |
| 餃子 4個(1個20g) | 26mg |
| 合計 | 約270mg |
ビールは同じ2杯のまま。レバーと刺身を減らし、枝豆・冷奴・焼き鳥のもも・餃子に替えると、約270mgになります。 目安の400mgには収まり、566mgの約48%です。
飲み会を断らなくても、頼み方で変えられます。ただ、居酒屋のメニューの数字をその場で調べるのは、現実的ではありません。
PuriAI食べたものを撮るだけで、合計が分かる
料理の写真を撮ると、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。飲み会の翌日にも、どこで増えたかを見返せます。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円(税込)。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する(7日間無料)お酒について大切なこと
ビールのプリン体は、100mlあたり3.3〜6.9mg(主要ブランド、財団の表)。中ジョッキ1杯(350ml)で約12〜24mgです。食べ物より少なく見えますが、アルコールそのものも尿酸値を上げるとされています。 このページはプリン体の量だけを比べたもので、お酒を安全とするものではありません。飲む量や頻度は、医師に相談してください。
よくある質問
痛風や尿酸値が気になっても、飲み会に行っていい?
行ってはいけない、というものではありません。頼むものを選ぶだけで、プリン体の量は大きく変わります。お酒の量や飲み方は、医師の指示に従ってください。
お酒のプリン体は少ないなら、飲んでもいい?
いいえ。ビールのプリン体は100mlあたり3.3〜6.9mg(主要ブランド、財団の表)と食べ物より少ない一方、アルコールそのものが尿酸値を上げるとされています。このページの数字はプリン体の量だけです。
プリン体の1日の目安は?
日本痛風・核酸代謝学会のガイドラインでは、食事からとるプリン体は1日400mgが目安とされています。
※数値は公益財団法人 痛風・尿酸財団「食品中のプリン体含有量 一覧表」(提供:金子希代子)の値です。料理は素材ごとの値を量に応じて足し合わせた計算値です。量は一例です。治療の代わりになるものではありません。
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