鶏レバーのプリン体量
- 100gあたり 312mg（100gあたりの量の区分：極めて多い）
- 代表的な1食分：1個（約40g）で 約125mg
- 1日の目安400mgに対して、1個（約40g）は 約31%
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1個（約40g） | 125mg | 約31% |
| 100g | 312mg | 約78% |
別の呼び方：とりレバー
鶏レバーのプリン体 よくある質問
鶏レバーはプリン体が多いですか？
鶏レバーのプリン体は100gあたり312mgで、100gあたりの量の区分では「極めて多い」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
鶏レバー1個のプリン体は何mgですか？
1個（約40g）で約125mgです。1日の目安400mgの約31%にあたります。
鶏レバーと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ内臓類では、白子、豚レバー、レバー、フォアグラなどがあります。
鶏レバーは同じ内臓類の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ内臓類19品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから18番目です。
鶏レバーを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）内臓類の近い食品
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
焼き鳥（レバー）100gあたり312.2 mgムール貝100gあたり292.5 mgパセリ100gあたり288.9 mgバナメイエビ100gあたり273 mg甘エビ100gあたり273 mg干しエビ100gあたり359 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月