カリフラワーのプリン体量
- 100gあたり 57.2mg（100gあたりの量の区分：普通）
- 1日の目安400mgに対して、100gは 約14%
カリフラワーのプリン体 よくある質問
カリフラワーはプリン体が多いですか？
カリフラワーのプリン体は100gあたり57.2mgで、100gあたりの量の区分では「普通」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
カリフラワーと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ野菜・豆類では、かぼちゃ、味噌、ブロッコリー、ほうれん草などがあります。
カリフラワーは同じ野菜・豆類の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ野菜・豆類70品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから55番目です。
カリフラワーを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）野菜・豆類の近い食品
かぼちゃ100gあたり56.6 mg味噌100gあたり55 mgブロッコリー100gあたり61.9 mgほうれん草100gあたり51.4 mgなす100gあたり50.7 mgマッシュルーム100gあたり50 mg
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月