にんにくのプリン体量
- 100gあたり 17mg（100gあたりの量の区分：少ない）
- 代表的な1食分：1かけ（約5g）で 約0.9mg
- 1日の目安400mgに対して、1かけ（約5g）は 1%未満
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1かけ・1片（約5g） | 0.9mg | 1%未満 |
| 100g | 17mg | 約4% |
にんにくのプリン体 よくある質問
にんにくはプリン体が多いですか？
にんにくのプリン体は100gあたり17mgで、100gあたりの量の区分では「少ない」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
にんにく1かけのプリン体は何mgですか？
1かけ（約5g）で約0.9mgです。1日の目安400mgの1%未満にあたります。
にんにくと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ野菜・豆類では、さつまいも、ニラ、れんこん、ひじきなどがあります。
にんにくは同じ野菜・豆類の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ野菜・豆類70品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから22番目です。
にんにくを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）野菜・豆類の近い食品
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
玄米100gあたり17 mgコロッケ100gあたり17 mgかけうどん100gあたり17 mgざるうどん100gあたり17 mgおにぎり100gあたり17.7 mgポテトチップス100gあたり16 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月